【中華風 ピリ辛きゅうりの漬け物】

材料(2.3人前)

■材料1

◎きゅうり‥‥‥‥‥3本

■材料2

◎ごま油‥‥‥‥‥大さじ2

◎醤油‥‥‥‥‥大さじ2

◎砂糖‥‥‥‥‥大さじ1

◎鷹の爪‥‥‥‥‥お好み

◎ラー油‥‥‥‥‥お好み

◎白ごま‥‥‥‥‥お好み

作り方

❶きゅうりを乱切りし、ポリ袋に入れます

❷材料2をすべて入れて軽く揉みます

❸冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成！