【生クリームなしで濃厚カルボナーラ】

レトルトパスタに飽き飽きのソロキャンパー必見！

たまご一つで簡単にカルボナーラが作れる！

材料(1人前)

◎パスタ‥‥‥‥‥1束

◎たまご‥‥‥‥‥1個

◎パルメザンチーズ‥‥‥‥‥大さじ2

◎厚切りベーコン‥‥‥‥50g(ざっくりでOK)

◎にんにく‥‥‥‥‥1片

◎バター‥‥‥‥‥大さじ2

◎プラックペッパー‥‥‥‥‥適量

作り方

❶ボウルにたまごとパルメザンチーズを入れてよく混ぜておく

※パスタを茹で始める

❷フライパンにバターを入れ、にんにくとベーコンを炒める

❸炒めた②を①のボウルに全て入れて混ぜる

❹茹で上がったパスタを水切りし③のボウルに入れて混ぜる

❺盛付け後にブラックペッパーとパルメザンチーズを少々ふれば完成！！

《Point》より濃厚なカルボナーラが食べたい人は卵黄のみで！

ソロキャンにおすすめキャンプ場
https://calymagazine.com/blog/g-jimba/