インスタグラムで目にするおしゃれごはんを
誰でも簡単に演出できる"ワザ"を特別に教えます!
おしゃれレシピ集などはまとめサイトに
多数アップされているので
ここでは"おしゃれな食卓"を作りこむ上で
大事なポイントをギアも交えて紹介します。
おしゃれな食卓に欠かせない3種の神器
みなさんがインスタグラムの【#キャンプ飯】を見ていて
『おしゃれだな』『こんな料理作れたら…』『羨ましい』
と思ったことはありませんか?
『自分にはできないから』と最初から諦めて
おしゃれな食卓を見て楽しんでいませんか?
実は簡単な3つのポイントを押さえるだけで
誰でもおしゃれな食卓は演出できます!
Point①:美しく飾るテーブルクロス
アウトドアのテーブルは大きく分けて[ 木製 / アルミ製 / プラスチック製 ]
おしゃれなテーブルとして流行りなのは木製ですが、
テーブルクロスを使えば買い換えることなく
お持ちのテーブルをおしゃれに演出することができます。
ココがポイント!
アウトドアメーカーのテーブルクロスは買わない!
メーカーの商品は確かに機能性に優れ、
防水であったり汚れに強いものが多くあります。
しかし、おしゃれという点ではイマイチ華がない。
色や柄、フリルなど個性豊かなテーブルクロスがあるので
好みのテーブルクロスを見つけてはいかがでしょうか。
また複数枚テーブルクロスがあれば、
その日の気分や料理に合わせて
手軽に写真の雰囲気をかえることができます。
おすすめのギア特集
https://calymagazine.com/blog/vol001/
Point②:食器の枠にとらわれない
ここで言いたいことは「食器以外にも食器になる」
料理ができたらお皿に盛り付ける
普段当たり前にやってることを一旦やめてみましょう。
例えば、アヒージョを作るとします。
ミニチュアスキレットで料理すれば、
フライパンのまま食卓に出すことができます。
また、ローストビーフを盛り付けるときは、
お皿じゃなくてカッティングボードを使う。
そうすることでさまざまな食器が並ぶので
いつもとは違うおしゃれな食卓に生まれ変わります。
ココがポイント!
食器もこだわる! おすすめはホーロー!
食器の枠にとらわれないと言っても
食器を使わないのは無理な話ですよね。
そこでデザイン性と機能性に優れた
ホーロー加工の食器をおすすめします。
ホーローは強度があり劣化しにくく、
光沢感があるため上品で美しい見た目が特徴的です。
GENTLEMEN'S HARDWARE(ジェントルマン ハードウェア) GENTLEMEN'S HARDWARE エナメル ディバイデッドプレート 591203200
Point③:小物を置いて彩りを追加する
これはカメラマンやデザイナーがよくやる手法ですね。
食卓に"並びそうなもの"を近くに添えるだけで
写真の見栄えがぐっとアップします。
例えば、料理は火を使うので
おしゃれなイラストのマッチを置いてみたり
海外パッケージの調味料を添えてみるのもありです。
でもそのためだけに小物を買うのはちょっと…
そんな場合は自然のものを使ってチャレンジしましょう!
ポイント①のテーブルクロスとの合わせワザですが、
普通に撮るより松ぼっくりを添えるだけでおしゃれに見えます。
濃厚カルボナーラのレシピ
https://calymagazine.com/blog/carbonara/
ココがポイント!
小物はあくまで脇役!さりげない配置が重要!
置きすぎや主張がつよいものはなるべく避けましょう。
コツとしてそこにない色の小物を置くのが望ましいです。
さらに 料理の見栄えをあげれば完璧なキャンプごはんに
ここまで、料理の話は一切してきませんでしたが、
確かに料理自体の見栄えも重要です。
誰でも簡単に作れるおしゃれごはんのレシピも
公開しているので是非ごらんください!
明日からでも手軽に使えるワザを
いくつか紹介しましたがいかがだったでしょうか。
この記事を読んでキャンプごはんを作るのが
少しでも楽しくなれば幸いです。